是不是時常嘴唇乾裂發炎?
嘴部周圍有裂縫、或發炎破洞情形時,是由於體內缺乏能説明修復組織傷口的維生素B2。
每天喝250毫升牛奶就能幫助補充,植物性食物如有香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有豐富維生素B2。
人體缺乏鋅元素免疫力會降低、食欲不振、生長減緩、掉發、味覺功能退化等。
因此如果發現常常吃東西覺得沒味道,又有傷口好得慢等癥狀時,就要小心可能是體內缺乏鋅的徵兆。
牛肉、羊肉等紅肉中有豐富的鋅,例如每周吃一次8盎司的牛排,就能攝取足夠的鋅。
維生素A不但是保護靈魂之窗的重要元素,也能説明在呼吸道和腸胃自然形成一層保護膜,防止細菌或有害物質直接侵害身體。
因此維生素A不足,除了對眼睛不好,也會侵害呼吸道與胃腸。
每天吃點紅蘿蔔、或是每周吃1~2次動物肝臟也是補充維生素A的方法。
缺鐵不但會貧血,還有可能讓你變情緒化、容易發脾氣。
紅肉、雞蛋、堅果、深綠色蔬菜都是富含鐵質的食物,並記得多補充維生素C以促進鐵的吸收利用。
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