說到紅棗，大家應該都不陌生，尤其受到廣大女性朋友的喜愛，而且很多名中醫和長壽老人都把紅棗作為日常養生的佳品。 那麼紅棗到底有哪些好處呢？
紅棗吃法有兩點講究：一是不吃生棗，二是不吃棗皮。 生棗能加快胃腸蠕動，不適合脾胃不好的人;而棗皮纖維比較粗，難消化，因此平時吃的時候最好把紅棗蒸熟去皮食用。
做法：選擇肉厚實、熟透的干大棗，洗净后浸泡在水中一個小時左右，然後放入蒸鍋用小火蒸20分鐘，待大棗顏色變成深紅色后關火，晾涼即可食用。 每天早上吃3顆。
功效：補氣、安神、養血、健脾胃，紅棗蒸熟后一方面口感更好，另一方面不會給腸胃增加負擔，更利於脾胃的消化吸收
-
【脾胃運化有問題】本身脾胃運化有問題、脹氣的人吃棗反而會增加脾胃壓力，不適合單獨吃大棗，更要把控好進食量。 -
【兒童積食】兒童本身就容易有積食、不消化的問題，不適合單獨吃大棗。 另外兒童吃完大棗要刷牙，以免造成齲齒。 -
【糖尿病人】大棗糖分較高，不利於控制血糖，糖尿病人要少吃。
請先 登入 以發表留言。