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與其它肉類食品相比，羊肉堪稱綠色食品，羊生長在大草原，遠離污染。 羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少，常吃羊肉可益氣補虛，增強禦寒能力。 羊肉質細嫩，容易消化吸收，也因此羊肉是補養身體的最佳選擇~

對虛勞嬴瘦、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食少反胃，頭眩明目、腎陽不足、氣血虧虛、陽痿、寒疝、產後虛冷、缺乳等病症有良效。 尤其適合老年人、體虛的男人和產後婦女。

羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。 羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質，是腎病病人理想的食品之一。

羊肉肉質細嫩，含有很高的蛋白質和豐富的維生素。 羊的脂肪溶點為47度，因人的體溫為37度，就是吃了也不會被身體吸收，不會發胖。

羊肉肉質細嫩，容易被消化，多吃羊肉只能提高身體素質，提高抗疾病能力。 而不會有其他副作用，所以現在人們常說："要想長壽、常吃羊肉"。

在秋冬季，人體的陽氣潛藏於體內，所以身體容易出現手足冰冷、氣血迴圈不良的情況。 按中醫的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以秋冬季節吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事。

羊肉性溫，吃時最好配些涼性、平性的蔬菜，羊肉的"絕配"，非蘿蔔莫屬。

一方面，葷素搭配能補充人體所需的各種蛋白質。 另一方面，蘿蔔性寒涼，能潤燥清火、去油膩、有助消化。

材料：蘿蔔500克、羊肉250克、植物油、料酒、醬油、鹽、白糖，蔥、薑少許。

做法：

將羊肉、蘿蔔洗净切塊，分別焯水備用。 鍋內放入油，油熱至七成時，加白糖，用鏟子不斷地攪拌至糖冒泡時放肉翻炒，待肉均勻上色后，放醬油，同時放蔥段、薑片。

蓋上鍋蓋燉5分鐘后放入熱水，用大火燉開后，放料酒，改為文火燉。 待肉六成熟時，將蘿蔔倒鍋內，放鹽，把肉和蘿蔔燉爛熟即可。

羊肉和黑豆都是富含蛋白質的食材，但它們的來源不同，兩者一起燉煮，其中的動物性蛋白質和植物性蛋白質能夠氨基酸互補，更有利於蛋白質的利用;

從中醫的角度分析，黑豆具有"補腎、補五臟、暖胃腸、壯筋骨"的良好功效，而羊肉具有"補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾"的作用，因此兩者同食，補腎暖身的效果會更好，尤其適合腎虛體寒、氣血兩虧的人食用。

做法：羊肉和黑豆的比例約為10：1，將黑豆洗净提前浸泡4~12小時;羊肉洗净切塊，如果感覺肉不太新鮮，可以先進行沸水焯燙，注意焯燙時間要短，去掉血水即可;

把肉、黑豆和浸泡豆子的水一起放入鐵鍋或砂鍋當中，加入適量的冷水，水量不用太多，能沒過肉即可;再加入料酒、生薑、蔥段等可以去膻的調料，調味料不宜過多，以免奪去肉本來的香味;迷幻催情 外用春藥 日本春藥 RUSH 壯陽助勃  老中醫  韓國奇力片  鱷魚增大軟膏

調料加好之後，大火燒開，然後改成微火慢燉。 一直到湯香氣撲鼻、肉柔軟好嚼、黑豆軟爛為止。 出鍋的時候，撇去浮油，根據自己的口味放入鹽、蔥等調味即可。