節后必吃「初春第一鮮」，養肝護陽一絕、通便頂呱呱！炒一盤全家誇

立春過後，各種春季的果蔬開始紛紛上市：春筍、薺菜、香椿......

在這麼多食材中，有一樣大家絕不能錯過，那就是韭菜。

《本草綱目》上記載"韭菜春食則香，夏食則臭"。初春的韭菜，經過了一個冬天冰雪的蓄力，又得到了春日陽光的沐浴，長得最是鮮嫩肥美，堪稱"初春第一鮮"！屈臣氏藥局屈臣氏屈臣氏藥局官網屈臣氏日本藤素壯陽藥持久液增大軟膏女用媚藥

除了味道鮮美，韭菜在養生方面也表現不俗。它性溫味辛，是溫補助陽的絕佳食物，正好適合春季養陽時食用。

話不多說，今天小編就和大家聊一聊這初春的韭菜吧~

初春吃韭菜，護陽養肝一絕、通便頂呱呱

1、護陽養肝

韭菜味辛性溫，具有補腎溫陽的作用，在藥典中被稱為"起陽草"。適當吃一點韭菜不僅有助於促進陽氣升發，還能驅除冬天積累在體內的寒氣。

此外，韭菜入肝經，適當多吃有助於舒緩肝鬱。葯聖李時珍就把韭菜稱為"肝之菜"，足見韭菜對肝大有裨益。

2、潤腸通便

韭菜素有「洗腸菜」之稱。

現代營養學認為，和其他常吃的蔬菜相比，韭菜中含有比較多的膳食纖維，每100克的韭菜中就含有1.4克膳食纖維，比芹菜還高。

得益於豐富的膳食纖維，經常食用韭菜可以促進胃腸蠕動，説明便便順利排出，預防便秘。

此外，韭菜中的膳食纖維還可以把消化道中的殘渣包裹起來，隨大便排出，有"洗腸"之效，這在一定程度上可起到預防腸癌的作用。

3、殺菌消炎

韭菜富含皂苷、黃酮類等物質。這些物質除具有一定的殺菌消炎作用，還有助於人體吸收維生素A和維生素B1，説明提高免疫力。日本興奮劑法國的確勁鱷魚增大軟膏泰坦膠囊美國maxman 美國vmax 美國卡宴美國女用高潮液

說完韭菜的功效，下面就接著說說韭菜該怎麼吃最好！

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