常聽人說，同一個世界同一個媽，連小時候說過（唬小孩）的話都差不多。 比如：
每周至少吃魚一次的兒童，比很少吃魚甚至不吃魚的兒童睡眠更好，且智商分數高出四分之一。
法國國際癌症研究署領導開展了一項國際聯合研究發現，常年多吃魚的人患腸癌的風險，比少吃或不吃者少12%。
此外，魚肉里的維生素B12和其他營養成分豐富，有維護人體正常神經功能的作用，適量吃，有助於預防老年性抑鬱症、老年癡獃的發生。
魚那麼好，不吃實在虧。 然而，並不是所有魚都適合吃的，比如接下來要談到的3種魚——
需注意，淡水魚生中常攜帶有肝吸蟲活囊蚴，一旦攝入，或被感染，從而導致肝吸蟲病。
感染肝吸蟲后，身體會出現上腹脹、噯氣、噁心嘔吐、上腹部疼痛等癥狀。 情況嚴重的晚期，還可能出現肝硬化、腹水，甚至引發肝癌。
尤其是兒童和青少年，這類人群感染肝吸蟲后，臨床表現往往較重，病死率較高。
如果曾經吃過魚生，又擔心有寄生蟲在體內寄生，可以去醫院檢測糞便，觀察是否有蟲卵。 若確診感染了肝吸蟲，只要及時治療，是可以痊癒的。
有些人知道魚生中含寄生蟲，但經常會為了這口美味，給自己找一堆能吃的理由，譬如：蘸蘸醬料、芥末，或邊吃邊喝點高度白酒，有助於"消毒殺蟲"。
實驗發現，將有肝吸蟲囊蚴的魚生分別放進同等分量的酒、白醋、芥末、大蒜泥中浸泡，2個小時后，肝吸蟲囊蚴依然存活。
其實，殺死肝吸蟲的最好辦法——高溫！ 所以，魚熟著吃更安全。
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