如今,生活節奏是越來越快了,再加上年底工作忙,熬夜加班多,焦慮是與日俱增,失眠多夢、心悸等問題也在不知不覺中找上門。
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酸棗可不是紅棗,它比紅棗小,味道也偏酸,是養心安神的要藥,更享有"東方睡果"的美譽
酸棗始載於《神農本草經》,被列為上品。 且據《名醫別錄》記載:主煩心不得眠,臍上下痛,血轉久泄,虛汗煩渴,補中,益肝氣,堅筋骨,助陰氣,令人肥健。
因此,中醫認為酸棗仁具有養心補肝、寧心安神、斂汗、生津的功效。
乖乖水
所謂葯療不如食療,想用酸棗仁來調理身體,做成美食是再適合不過了,下面推薦2種——
因為工作生活壓力大、傷神勞心導致失眠的,可以來碗酸棗仁豬心湯。
如果失眠比較嚴重,可以酸棗仁燉豬心的同時,再加靈芝、龍眼肉一起燉服,能加強助眠安神的效果。
經常服用,對虛煩失眠、驚悸、體虛多汗、津少口幹等癥狀,也能起到不錯的療效。
材料:酸棗仁、柏子仁各12克,圓肉10克,豬心1個。
做法:豬心洗净血汙,剖開,把柏子仁、酸棗仁、圓肉放入豬心中,用沙鍋加水500毫升(約2碗水),適量燉至熟即可食用。
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