俗話說："六月苋，當雞蛋;七月苋，金不換。 ”
再過不久就是農曆六月，正是莧菜最當季、最美味的時候，熱愛美食和養生的朋友們，怎能錯過？
莧菜軟滑香濃，非常好吃，當然，它的養生作用也很厲害~奇力片 韓國奇力片 奇力片評價 奇力片功效 奇力片哪裡買 奇力片成分 奇力片dcard 奇力片吃法 奇力片哪里買 奇力片ptt 奇力片副作用 奇力片正品 奇力片購買 奇力片價錢 奇力片官網 奇力片臺灣購買 奇力片是什麼 小禎代言奇力片
它被譽為"夏季養生菜"
補鈣、通便特厲害
從中醫的角度來說，莧菜味甘、性涼，有清熱解毒、降火明目、利尿除濕、涼血止血等功效。
而且，莧菜促消化、通利大便的作用也是一絕。
從營養學角度說，莧菜膳食纖維含量高，比香蕉、芹菜等大家心目中的"通便高手"都要高，對腸道健康很有好處。
如果缺乏維生素A，人從亮到暗的適應能力就會下降，感覺晚上看不清東西。
紅莧菜中的維生素A含量可觀，約為352微克/100克，同時還含有豐富的胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素進入體內后可轉化成維生素A。
所以，食用紅莧菜，可以起到保護視力的作用。
莧菜的鈣含量，比牛奶還高。 每100克牛奶的鈣含量約為104毫克，而綠莧菜達到了187毫克，紅莧菜為178毫克。
不過，莧菜草酸含量多，可能影響鈣的吸收。 去除的方法很簡單：正式烹製莧菜前，先焯水，就可以去除大部分的草酸。
夏天，人總是大汗淋漓的。
莧菜鉀含量比較高，大量出汗后吃一些，可彌補隨汗水大量流失的鉀，從而緩解疲乏、食慾下降、體虛等問題。
總的來說，無論是從營養學，還是中醫角度來看，莧菜都稱得上是"夏季養生蔬菜"。
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