夏天,又到了邊吃海鮮,邊喝啤酒的時候。
但一條熱搜,讓吃貨心一抖。
唐山市市場監督管理局,發佈了一條安全提醒:
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近期不要食用野生毛蚶(hān)海虹。
(圖源/網路)
海虹,也叫青口、貽貝,肉質肥美。
因為有劇毒。
而且一旦中毒,後果非常嚴重。
此前有過報導,唐山曹妃甸2個男子從電廠冷卻水入水口撈海鮮,兩人吃了十幾個青口,1小時後出現唇舌指端麻木,緊急送醫。
其中一個轉入ICU,期間出現呼吸困難等癥狀;另一個搶救無效死亡。
死亡......
亡......
事實上,每年這個時候,這兩種海鮮中毒事件,都特別多,而且全國都有。
為什麼好好的海鮮,忽然就這麼毒了?
昨晚剛吃了一斤,怎麼辦?
毒素會堆積在體內嗎?
海虹,也就是青口,產量大,價格便宜,實在美味,是許多人的心頭好。
(圖源/網路)
眾多別稱就是它飽受的愛。
因為外殼翠綠,南方叫「青口」。。
因為貝肉橙紅,北方叫「海虹」。。
因為貽貝干是直接挖出貝肉暴曬,不需要額外加鹽,又產量大,如同家常小菜,所以叫「淡菜」。。
因為深色的外套膜邊緣和殼外的「黑絲足」,讓古人浮想聯翩,以至於有了這樣的描述:
"肉狀且有茸毛,類婦人之隱物。"
所以,有了"東海夫人"的雅號。
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emmm,食色性也......
△寄生在東海夫人體內的"小豆蟹"
這麼好吃的東西,竟然有劇毒。
而且,每年5月-8月,都會發生一系列集體中毒事件。
比如,2016年5月初,河北秦皇島陸續出現9例食用青口中毒的患者。
初期為口唇、手腳麻木,後期伴有噁心嘔吐、頭暈等,重症患者呼吸困難、四肢無力、伴有昏迷。
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