香港是全球最長壽地區！
研究指出，在1960年至2020年期間，香港男女兩性自出生起的預期壽命都持續增長。 在全球高收入地區中，香港是男女心血管疾病死亡率最低的地區，也是女性腫瘤死亡率最低的地區之一;而且香港的男女交通意外死亡率也最低。
此外，神經系統疾病、消化系統疾病、糖尿病等內分泌營養代謝疾病這幾大疾病因素，香港地區的控制也成果顯著，對長壽起到了重要作用。
事實上，香港地區居民的長壽離不開各種疾病的控制，疾病的低發病率和死亡率。 除了的醫療條件，還與香港人的日常生活習慣有關。
香港控煙力度一直很大，除了煙草外，香港特區立法會2021年10月21日三讀通過《2019年吸煙（公眾衛生）（修訂）條例草案》，全面禁止電子煙等新型煙草產品。
由於吸煙是導致過早死亡的主要原因。 香港大學研究團隊在《柳葉刀-公共衛生》發表研究結果顯示，低吸煙率對於香港地區的長壽"功不可沒"。 在高收入地區，香港的吸煙相關死亡率最低（2016年數據為39.7/10萬人）。 減少吸煙相關死亡，在中國香港男性和女性的生存優勢原因中，佔比分別達到50.5%和34.8%。 ②
而控煙，也促進了心血管疾病和癌症的控制，香港大學研究團隊也強調，吸煙是可預防死亡的最大單一原因。 中國香港在控煙方面取得了早期成功，1990年在高收入地區實現了最低的總體吸煙率，這反映在了當今的預期壽命增長上。
據《世界衛生組織2019全球煙草流行報告》數據，不同年齡戒煙可以不同程度的延長壽命：30歲時戒煙，能使預期壽命增加約10年;40歲時戒煙，能使預期壽命增加約9年;50歲時戒煙，能使預期壽命增加約6年;60歲時戒煙，能使預期壽命增加約3年。
也就是說，對於吸煙者本身而言，戒煙越早越好，拋開其他因素，一個人在30歲戒煙要比其在60歲戒煙預期壽命增加7年。 ③
有些地區的人們更喜歡炒菜，甚至油炸等烹調方式，但是去過香港的朋友都會發現，香港人的飲食習慣大多都是以清淡為主，食物經常以蒸煮製作，這種低溫烹調方式，既能保持食物原汁原味，又能維護營養成分，利於食物的消化吸收。
而我们在内地常见的港式茶餐厅食物同样也都口味较清淡，少油少盐。在香港有喝早茶、午茶和晚茶的习惯，此茶并不仅是喝茶，还有各种茶点和小菜。既有主食也有肉类及时令蔬菜，多采用蒸食，时令蔬菜则只用水焯一下，不用油料或其他作料，食用时蘸蚝油等佐料。因此香港人饮食相对均衡，分量少，种类多。
除了饮食清淡，凉茶、煲汤也是香港的一种饮食文化。时任香港中医学会会长汪慧敏2014年8月曾在健康时报刊文中表示，香港人会用各种药材煲汤，很多香港人都懂得一些基本的中药配伍理论，家家都有一手煲老火靓汤的绝招。④
很多香港人也确实很爱运动。在香港的吐露港边，总能看到一拨又一拨骑单车的人。晚上10点多，也能遇到一些身穿骑行服、戴着头盔的专业骑车人飞驰而过。香港有很多海岛和远足径，香港人很爱爬山，一到周末，无论男女老少，都会和家人朋友去浅水湾晒日光浴、去大澳渔村钓鱼、去爬狮子山。
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