2021年7月，北京大學公共衛生學院李立明教授等利用中國慢性病前瞻性研究專案中，對我國浙江桐鄉近5.4萬人資料信息進行分析后發現，經常吃辣的食物能預防高血壓，該研究一共納入53916名30~79歲的成年人，其中44.4%有高血壓，12.3%的人每周至少吃一次辛辣食物，但這一現象僅見於女性。 ①康藥本鋪 春藥 壯陽藥 持久液 增大丸 犀利士 威而鋼 樂威壯 必利吉 必利勁
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研究在校正生活方式因素、體重指數、腰圍、睡眠時長等因素后發現，在女性中與從不吃辛辣食物者相比，每周吃辣1~2次和大於3次者，出現高血壓的風險分別降低10%和12%。 女性每周吃辛辣食物的次數越多，收縮壓、舒張壓下降也越明顯。
不過對於男性，每周吃辣次數多少，高血壓風險和收縮壓、舒張壓水平均無明顯差別。
在喝酒的人中，與從不吃辣者相比，每天都吃辛辣食物者出現高血壓的風險僅降低2%;但在不喝酒的人中，每天吃辣者的高血壓風險降低了28%。
研究者指出，吃辛辣食物降低高血壓風險的具體機制仍不明確，可能原因與紅辣椒中含有的辣椒素有關。
1. 降低癌症風險
2015年8月，牛津大學、哈佛大學和中國醫學科學院在《英國醫學雜誌》上發佈的三院校聯合做了一項持續8年，覆蓋近50萬名年齡在30~79歲的中國人的研究顯示：每天吃辣的人過早死亡的風險較低，經常吃辣尤其能降低癌症、心臟病和呼吸疾病的死亡風險
在這一次世界三院校聯合進行的研究中，數據總體顯示出的趨勢是，相比那些不常吃辣的人而言，一兩天就吃一頓辛辣食物的人死亡的可能性低了14%。 經常吃辣尤其能降低癌症、心臟病和呼吸疾病的死亡風險。 ②世界三大約會強暴藥 GHB FM2 DDK迷姦粉 催情水 日本淑女剋星精華素 一滴銷魂
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2. 有益腸道菌群
2014年《食品科學》刊登的一項《辣椒總鹼對腸道健康的時效性影響》研究指出，短期食用辣椒對身體有好處，可以加速機體的新陳代謝，促進腸道雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌，抑制大腸桿菌和腸球菌等有害菌的生長，促進機體各系統組織的更新，進而可以促進機體健康。 ③
3. 能保護心血管
吃辣椒能保護心血管，第三軍醫大學大坪醫院高血壓內分泌科主任祝之明教授通過實驗研究，得到了這樣的結果。 2015年，祝之明教授在接受健康時報採訪時解釋，辣椒素對血管有保護作用，在動物實驗中，辣椒素有擴張血管的作用。
祝之明研究發現，辣椒素通過作用於其特異性靶點，辣椒素受體（TRPV1），促進血管內皮一氧化氮生成，從而擴張血管及降低血壓。 ④液態威而鋼 雙效威而鋼 一想就硬 華佗神丹 三體牛鞭 保羅V8 印度學名藥 cenforce
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4. 改善肥胖、脂肪肝
長期吃辣椒除了對心血管代謝有好處外，祝之明教授的系列研究工作還發現膳食辣椒素對改善肥胖、脂肪肝、血糖異常、動脈粥樣硬化等均有一定益處，但其發揮作用的機理是有差別的。 ④
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