升糖快、嘌呤高、膽固醇高......
這份危險食物清單一定要記住!
現如今「四高」困擾著很多人,無論是疾病預防,還是患病後的自我調理,都離不開飲食。 健康時報微信根據多年來營養專家科普指導,總結了這份「危險食物」清單,讓你遠離疾病,一定要收藏!奇力片 韓國奇力片 奇力片評價 奇力片功效 奇力片哪裡買 奇力片成分 奇力片dcard 奇力片吃法 奇力片哪里買 奇力片ptt 奇力片副作用 奇力片正品 奇力片購買 奇力片價錢 奇力片官網 奇力片臺灣購買 奇力片是什麼 小禎代言奇力片
【升糖快的食物】
升糖指數(GI)是指攝入食物后,身體中血糖變化程度。 攝取高升糖指數的食物,血糖值會急劇上升造成胰島細胞壓力過大,糖友因為胰島素分泌不足會出現高血糖。
1. 稀飯
很多老年人喜歡喝熬得軟軟爛爛的稀飯,但其實比起米飯和饅頭,軟爛的稀飯更容易升高餐后血糖。
南昌大學第一附屬醫院內分泌科昌玉蘭2017年2月在健康時報刊文中解釋,這是因為食物加工時間越長、溫度越高則升糖指數越高。 粥熬的時間長,大米中的澱粉就部分分解成了短鏈的碳水化合物,如糊精。 糊精比澱粉更易消化吸收,在人體很快分解成葡萄糖,被人體吸收后,直接升高血糖濃度,即升高餐后血糖。 ②
2. 土豆泥
把土豆煮熟搗碎做成土豆泥,其釋放到血液中的糖要比薯條多很多。 土豆和其他碳水化合物都含有大量的澱粉顆粒。 通過加熱和研磨等程式,增加了食物的表面積,使其更容易被腸道吸收和消化,從而將澱粉質轉化為糖,加速釋放糖到血液中的速度。
3. 西瓜
浙江医院内分泌科副主任医师江缨2019年7月在健康时报刊文指出,西瓜属于高升糖指数的食物,如果一次吃得太多,可以使血糖在短时间内明显上升,如果患者在吃西瓜前,血糖就已经比较高了,那么,很有可能发生糖尿病酮症酸中毒。
健康时报 寇晓雯 / 摄
建议糖友空腹血糖不超过7mmol/L和餐后血糖不超过10mmol/L时,每天可以吃200克(不带皮)西瓜。如果高于这个值的话最好不吃或少吃。如果近期血糖控制不佳,尤其是血糖较高时,还是等控制好以后再吃西瓜吧。③
【嘌呤高的食物】
长期过多摄入嘌呤含量高的食物,造成血液中尿酸水平升高,不但会使患痛风性关节炎或肾结石风险增加,血尿酸偏高者还会加重高血脂、高血压、糖尿病及肾病的发病率和病情严重程度。
哈尔滨医科大学公共卫生学院潘洪志教授及其研究团队测定了几百种常见食品的嘌呤含量后总结了,某些食物是“嘌呤大户”。④
1. 动物内脏
研究团队测定了174种动物性食物及190种植物性食物的嘌呤含量(计总嘌呤含量)。结果发现,动物内脏是“嘌呤大王”,嘌呤含量极高,尤其是猪肝,达2752毫克/千克,高尿酸和痛风患者不能食用。
2. 鱼虾蟹贝
从测定结果看,各种海鲜河鲜中贻贝肉嘌呤含量很高(达4135毫克/千克,比猪肝还高),但总体来看,虾类食物嘌呤含量最高。对于高尿酸及痛风患者,海鲜尽量不吃,鱼肉可少量食用(在不引起不适和相关症状的前提下)。韓國奇力片官網 韓國奇力評價 韓國口服犀利士 kellett films評價 韓國奇力片效果 韓國奇力片成分 韓國奇力片副作用
3. 干菌藻类食物
还需要注意的是,干菌藻类和干豆类嘌呤含量普遍高于其他食品,紫菜比贻贝肉和猪肝都高,干猴头菇等菌类嘌呤较高,尽量少吃。
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